Eraclea presenta le Torte in Crema Eraclea, una nuova e golosa proposta per la pausa mattutina, pomeridiana o il fine pasto.
Un grande, piccolo dessert caldo e cremoso, in 6 gusti che richiamano la tradizione pasticcera italiana, e che interpretano i grandi classici in versione cremosa: torta di mele, panna cotta, zabaione, pastiera napoletana, meringata al limone, crostata al cocco.
Il risultato è un dolce in piccola porzione, perfetto per il dopo pasto, dalla consistenza inedita e irresistibile, ricca di piccoli pezzi di frutta (nei gusti limone, mela, pastiera, cocco).
Preparazione: versare 80 ml di latte in una piccola casseruola metallica. Stemperare il contenuto di una bustina nel latte e, mescolando continuamente, portare ad ebollizione a fuoco lento. Dopo pochi secondi dall’ebollizione togliere dal fuoco e servire.
