Halloween è alle porte, la festa più paurosa dell’anno si sta avvicinando. Siete pronti? Bisogna armarsi di ragnatele, candele, pozioni magiche, zucche dai visi terrificanti, caramelle per “dolcetto o scherzetto”, tutto dovrà essere al suo posto. Ma alla cena chi ci pensa? Ma non c’è problema, con la pasta Farmo, in particolar modo con il nuovo formato fusilloni Oro Natura trafilati al bronzo, la festa di Halloween sarà davvero perfetta.
Fusilloni Oro Natura Farmo: scelta sicura
Prendiamo inanzitutto un formato di pasta che piace a grandi e piccini: i fusilloni. Aggiungiamo una lunga tenuta alla cottura, la preparazione con sole farine di mais e di riso, quindo adatta a tutti, perfino ai celiaci e con un bel colore dorato, la legatura perfetta a qualsiasi sugo. Cosa possiamo chiedere di più?
Si tratta del nuovo formato di pasta trafilata al bronzo Farmo, della linea Oro Natura. Da qualità selezionate di mais e riso, da una sapiente lavorazione alla trafila e senza l’aggiunta di alcun emulsionante, nasce una pasta ruvida di qualità superiore. Non ci sono dubbi, i fusilloni Oro Natura Farmo sono perfetti.
Halloween mostruoso con i fusilloni Oro Natura Farmo
Abbiamo tutto, ragni, candele, zucche intagliate e pozioni magiche; manca solo un buon piatto di pasta, condito con un sugo speciale, ovviamente a base si zucca. Cosa ne dite aggiungere anche funghi e speck? Direi ottimo.
Ecco una ricetta leggera, con pochi grassi, adatta ai celiaci, a grandi e piccini.
Fusilloni Oro Natura con zucca, funghi e speck
Ingredienti per 4 persone:
- 240 g di fusilloni Oro Natura
- 180 g di zucca gialla
- 150 g di funghi champignon
- 50 g di speck
- 1 cipolla bianca
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
Preparazione:
- Lavate e tagliate la zucca a piccoli pezzi, i funghi champignon a fette e tritate la cipolla.
- Tagliate lo speck a striscioline e rosolatelo leggermente in una padella con un filo di olio extravergine d’oliva.
- Unite la zucca e i funghi champignon tagliati a fette, regolate di sale e di pepe e cuocete a coperchio chiuso con un cucchiaio d’acqua calda per 10 minuti.
- Cuocete i fusilloni Oro Natura in abbondante acqua bollente e salata.
- Saltate la pasta facendo legare bene il sugo.
- Servite i fusilloni Oro Natura in una zucca scavata
Pasta trafilata al bronzo Oro Natura Farmo
Disponibile nei formati rigatoni e fusilli in confezioni da 240 g
Facile da trovare: supermercati, GDO, farmacie, negozi specializzati
Visita il sito: www.farmo.com
