Oggi prepariamo un dolce semplicissimo da realizzare genuino e buono!
Ingredienti
- Crema inglese
- 24 cucchiai di farina oo
- 10 cucchiai di zucchero
- 20 cucchiai di latte
- 10 cucchiai di olio di girasole
- succo di 2 arance
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo per decorare
Il bello di questa ricetta è che non bisogna pesare nulla, armiamoci di cucchiaio ed iniziamo a prepararla!
In una ciotola versate tutti gli ingredienti in polvere cioè farina, zucchero, lievito per dolci e la scorza grattugiata delle arance.
In un’altra ciotola verste i i liquidi cioè le uova sbattute, l’olio, il succo di arancia ed il latte.
Mescolate bene i due composti quindi uniteli. Lavorateli energicamente con un cucchiaio di legno, quando avrete ottenuto un composto liscio ed omogeneo versatelo in uno stampo imburrato.
In forno per 40 minuti a 180°.
Appena la torta all’arancia si sarà raffreddata toglietela dallo stampo e tagliatela a metà ricavando due dischi. Farcite farcite con la crema inglese e richiudete la torta.
Decorate con lo zucchero a velo.