È ripartita a metà settembre una delle proposte tradizionali delle domeniche romane, il Brunch di Palazzo Ripetta

Palazzo Ripetta è un hotel 5 stelle situato tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, nella centrale Via di Ripetta. Ospitato all’interno di un edificio storico del 1600, ristrutturato negli anni ‘60 su progetto dell’architetto Luigi Walter Moretti, l’hotel è un connubio perfetto tra storia, arte e architettura.

In particolare, da tempo Palazzo Ripetta offre al pubblico una proposta gastronomica ideale per festeggiare la domenica, con un Brunch da gustare all’interno delle eleganti sale del Palazzo o nella suggestiva Piazzetta Ripetta all’aperto.

Così anche quest’anno, dopo una breve pausa estiva, l’atteso Brunch della Domenica ha fatto il suo grande ritorno domenica 15 settembre, pronto a riconquistare romani e non con una proposta gastronomica unica, che unisce sapori dolci e salati in un’atmosfera rilassata e accogliente.

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Adesso, per il primo appuntamento post-vacanze, il Brunch ha reso omaggio alla Sicilia, riportando in tavola le specialità che avevano deliziato gli ospiti nell’ultimo Brunch primaverile, arricchite da nuove creazioni firmate dai due talentuosi Chef di Palazzo Ripetta, Rodolfo Chieroni e la Pastry Chef Roberta La Piana.

Naturalmente tra i protagonisti del menu non potevano mancare i classici della tradizione siciliana: dalle arancine ai cannoli, passando per la celebre pasta alla Norma e la raffinata cassata. Queste eccellenze culinarie, cariche di storia e sapore, hanno fatto da cornice ad una tipica domenica italiana, animata da convivialità e piacere per il buon cibo.

Dunque il Brunch di Palazzo Ripetta proseguirà ora per le prossime domeniche, pronto a sorprendere ancora una volta i suoi ospiti con una proposta gastronomica ricercata, che rende ogni settimana un’occasione speciale per ritrovarsi e condividere il gusto. Un appuntamento da non perdere per chi cerca una pausa di piacere e relax nella frenesia della città.

Tutte le info su Palazzo Ripetta

Palazzo Ripetta dispone di 78 camere, 5 sale meeting & eventi a luce naturale, il ristorante San Baylon, un Cocktail Bar con cortile interno e il nuovo rooftop Etere, pronto a soddisfare le differenti richieste di una clientela attenta, elitaria e amante dello “star bene”.

Per info e prenotazioni: www.palazzoripetta.com

Ugo Dell’Arciprete