Il mercato delle cipolle di Berna, o Zibelemärit, è una festa popolare imperdibile in Svizzera, e quest’anno si terrà il 25 novembre.
Questo evento annuale, che cade ogni quarto lunedì di novembre, attira migliaia di visitatori nel cuore della capitale svizzera, offrendo un’esperienza immersiva nelle tradizioni, nei sapori e nelle usanze che caratterizzano Berna.
Un’antica festa svizzera che unisce storia e folklore
Le origini dello Zibelemärit risalgono al XV secolo, quando i contadini del Seeland cominciarono a vendere cipolle a Berna per la festa di San Martino.
Questa semplice compravendita è poi cresciuta in una festa popolare famosa, trasformando la città in un vivace mercato che attira espositori e visitatori da tutta la Svizzera e dall’estero.
Oggi, il mercato delle cipolle di Berna è un evento simbolo del folklore elvetico, dove tradizione e modernità si intrecciano per regalare ai visitatori un’esperienza che conserva ancora l’autenticità delle origini.
Il mercato delle cipolle: una festa per il palato
Ogni anno, al Zibelemärit di Berna si vendono oltre 50 tonnellate di cipolle intrecciate artisticamente, una vera esplosione di colori che rende questo evento un’attrazione visiva e gastronomica.
Le bancarelle, che popolano il centro città, offrono non solo cipolle fresche ma anche prodotti a tema: dalle cipolle caramellate alla rinomata torta di cipolle (Zibelechueche), passando per bratwurst, pane all’aglio, rösti e vin brûlé speziato (Glühwein).
Si possono trovare anche altre specialità tipiche, pronte a soddisfare il palato dei visitatori.
Zibelemärit: divertimento per tutte le età
Lo Zibelemärit non è solo un mercato ma un’esperienza di festa che coinvolge tutti i sensi.
Anche senza un programma ufficiale, il centro di Berna si anima di suoni e colori con giostre, musica tradizionale e degustazioni di prodotti locali.
Tra i momenti più attesi c’è l’antica usanza del lancio di coriandoli, che diverte grandi e piccini e rende questa festa ancora più speciale.
Come raggiungere Berna per lo Zibelemärit: il trenino verde delle Alpi
Per chi desidera partecipare al mercato delle cipolle, il Trenino Verde delle Alpi rappresenta una soluzione comoda ed ecologica.
Questo pittoresco treno parte da Domodossola e, in circa due ore, raggiunge Berna, permettendo di arrivare direttamente nel cuore della città e accedere facilmente al mercato.
L’evento si svolgerà dalle 6:00 alle 18:00, offrendo una giornata piena di colori e tradizioni.
Vantaggi della carta giornaliera bls per scoprire Berna e i dintorni
Una soluzione vantaggiosa per viaggiare in Svizzera è la Carta giornaliera BLS Trenino Verde, acquistabile sul sito bls.ch/treninoverde o presso i rivenditori ufficiali, con un costo di 62 CHF (circa 65 €) per un giorno o 66 CHF (circa 70 €) per due giorni.
La carta permette di salire e scendere dal treno lungo il percorso e include una gita in battello sul Lago di Thun.
Questo permette di unire alla visita di Berna anche un’esplorazione delle meravigliose località montane e lacustri del Cantone Bernese e del Cantone Vallese.
Il mercato delle cipolle di Berna: un evento da non perdere
Il Zibelemärit è l’occasione perfetta per scoprire un lato autentico della cultura svizzera, tra tradizione, sapori e divertimento.
La festa popolare attira ogni anno migliaia di visitatori, offrendo un’esperienza unica e indimenticabile nel cuore di Berna.
Partecipare a questo evento è come fare un salto nella storia svizzera, godendo dei sapori locali e del calore dell’ospitalità elvetica.