La Festa del Papà si conferma un’occasione perfetta per concedersi un dolce speciale, e quest’anno gli italiani hanno dimostrato una passione ancora più forte per i dessert. Just Eat, leader nel mercato del digital food delivery, ha registrato un incremento del 15% nelle ordinazioni di dolci in occasione della festa del papà, con ben 145.000 chili di dolci ordinati nel 2024, l’equivalente del peso di 24 elefanti indiani.

Dolci per celebrare la Festa del Papà

Il 19 marzo è stato un giorno particolarmente goloso per gli italiani, con un picco nelle ordinazioni di dolci. Tra i più ordinati, spicca la tradizionale Zeppola di San Giuseppe, simbolo indiscusso della Festa del Papà. Realizzata con una soffice pasta choux, farcita con crema pasticcera e guarnita con una ciliegia sciroppata, la zeppola è un vero must per questa ricorrenza. La sua storia risale al padre putativo di Gesù, San Giuseppe, e continua a far parte delle tradizioni culinarie italiane.

Le preferenze dolciarie degli italiani nel 2024

Non solo a San Giuseppe, ma durante tutto l’anno, gli italiani non rinunciano a un dolce peccato di gola. Just Eat ha registrato un andamento stagionale interessante nel 2024, con i mesi invernali, come gennaio e febbraio, che hanno visto i volumi di dolci ordinati raggiungere i numeri più alti. In particolare, gennaio ha visto 13.6 mila chili di dolci ordinati, seguito da febbraio con oltre 14 mila chili e dicembre con quasi 12 mila chili. In questi mesi più freddi, i dolci rappresentano un comfort food ideale per riscaldarsi e vivere momenti di convivialità.

I dolci più richiesti: tiramisù e dolci innovativi

Il tiramisù è stato il re indiscusso delle ordinazioni dolciarie nel 2024, con ben 7 mila chili ordinati. A seguire, la piadina con crema spalmabile di nocciole e la cheesecake, con oltre mille chili ciascuna. Tuttavia, non mancano scelte più innovative come le patate dolci fritte e i churros, che conquistano il palato degli italiani. Insomma, una vasta gamma di dolci che unisce tradizione e innovazione, per soddisfare i gusti di tutte le generazioni.

Weekend dolci: la tradizione di concedersi una pausa golosa

Il weekend è il momento ideale per indulgere in un dolce piacere. Just Eat ha rilevato che il venerdì, sabato e domenica sono i giorni con il maggior consumo di dolci, con sabato che raggiunge il picco con oltre 28.5 mila chili ordinati. La domenica resta un altro giorno di grande consumo, con 26.4 mila chili di dolci ordinati. Una vera e propria tradizione che porta le persone a concedersi una dolce pausa nei giorni di relax.

Le città più golose d’Italia

Roma, Genova e Torino si distinguono come le città con il maggior consumo di dolci nel 2024. La Capitale ha ordinato ben 30 mila chili di dolci, con un particolare amore per la focaccia alla crema spalmabile di nocciole. A Genova, invece, è il gelato fritto a dominare le ordinazioni, mentre Torino si è distinta per la passione per i profiteroles. Questi dati confermano le diverse preferenze dolciarie regionali e il legame profondo degli italiani con le tradizioni gastronomiche locali.

Un 2024 all’insegna della dolcezza

Just Eat conferma il ruolo centrale che i dolci rivestono nelle abitudini alimentari degli italiani, non solo durante le festività ma anche nel corso dell’intero anno. Le occasioni di dolcezza, dalla Festa del Papà ai weekend golosi, sono per gli italiani un rito che non passa mai di moda. Con una varietà di dolci che spaziano dalla tradizione alle novità più golose, gli italiani continuano a dimostrare la loro passione per il dessert, confermando che un peccato di gola è sempre un gesto d’affetto.