A partire da giovedì 27 marzo, gli amanti della pizza senza glutine possono finalmente assaporare la vera pizza contemporanea firmata dal Maestro Vincenzo Capuano. Il nuovo locale in Via Lazzaro Papi 7, Milano, propone un menù interamente gluten free, unendo la tradizione napoletana alla sicurezza per chi è intollerante al glutine.
Un Menù Gluten Free Con La Qualità di Vincenzo Capuano
Il menù offre un’ampia selezione di pizze che soddisferanno i palati più esigenti:
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La celebre “Provola e Pepe”, pizza campione del mondo, vincitrice del 19° Campionato del Mondo (Trofeo Caputo).
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Le esclusive pizze “Domeniche lontane”, “Abbraccio di Mamma” e “Tetto Illuminato”.
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Le grandi classiche come Marinara, Margherita, e La Diavola di Nonno Enzo.
Un’Offerta Speciale per il Weekend: Più di una Pizza
Il menù gluten free non si ferma alle pizze, ma include anche antipasti come parmigiana di melanzane, tagliere di bocconcini di mozzarella e salumi e focaccia. I dolci artigianali sono un must, con tiramisù, caprese (anche senza lattosio) e cornetti ischitani. Per accompagnare, sono disponibili birre selezionate in bottiglia.
Sicurezza e Qualità Senza Compromessi
Vincenzo Capuano Milano ha investito in una struttura appositamente riorganizzata e ha effettuato una formazione specifica del personale per garantire un’esperienza senza rischi di contaminazione. Le pizze sono preparate in un forno dedicato esclusivamente al senza glutine, utilizzando un impasto studiato per garantire leggerezza e croccantezza grazie a una miscela selezionata di farine naturalmente prive di glutine.
I pizzaioli, formati direttamente da Vincenzo Capuano – Campione del Mondo della Pizza Contemporanea – usano solo ingredienti di alta qualità:
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Farina di riso per la stesura delle pizze.
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Olio extravergine d’oliva, fiordilatte campano e pomodori dell’Agro Nocerino.
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Prodotti selezionatissimi, tra cui Presìdi Slow Food e materie prime di stagione.
Pizza Senza Glutine: Un’Esperienza Gourmet a Milano
Con questo nuovo menù gluten free, anche chi è intollerante o sensibile al glutine potrà gustare la vera pizza napoletana in versione contemporanea, senza compromessi sulla qualità e il gusto.
Appuntamento da Giovedì 27 Marzo!
Non perdere l’occasione di assaporare la pizza senza glutine firmata da uno dei nomi più celebri della pizza napoletana d’eccellenza. Vieni a scoprire il nuovo Vincenzo Capuano Milano in Via Lazzaro Papi 7, 20123 Milano.
Per maggiori dettagli, visita il sito www.capvin.com.
