Tassoni svela le novità per il 2025, tra cui la Cedrata Zero e tendenze innovative come il zebra striping nella mixology, continuando a ridefinire il mondo dei luxury soft drinks. Durante l’evento presso The Sanctuary Milan, l’azienda ha presentato le sue nuove creazioni, inclusi Pompelmo Soda La Biologica e Limonata La Biologica, insieme a tendenze mixology che rispondono alle esigenze di un pubblico sempre più attento al benessere e al consumo consapevole.
Cedrata zero: l’icona del lusso consapevole
La Cedrata Zero rappresenta l’evoluzione della storica Cedrata Tassoni, un simbolo di lusso che si reinventa per rispondere alla crescente richiesta di prodotti a basso contenuto calorico. Questa nuova versione senza zuccheri e senza calorie è pensata per le nuove generazioni, più attente alla qualità e al benessere.
Matteo Lunelli, CEO del Gruppo Lunelli e Presidente di Tassoni, afferma: “Cedrata Zero è un omaggio alla tradizione Tassoni, reinterpretata in chiave moderna per soddisfare i desideri di un consumatore consapevole“. La bevanda mantiene il profumo unico del Cedro Diamante, con una fragranza esaltata dagli oli essenziali, per offrire un’esperienza fresca e autentica. Il Perfect Serve suggerito consiste nel versare metà bottiglia di Cedrata Zero in un calice Tassoni, aggiungendo ghiaccio Hisozaki e guarnendo con una foglia di basilico.
Mixology 2025: limonata e pompelmo soda la biologica
Tassoni continua a innovare nel mondo della mixology con nuove creazioni che arricchiscono la sua linea di soft drinks premium. Limonata La Biologica offre un gusto mediterraneo deciso, grazie al succo di limoni Femminello Biodell’Etna, e si presta ad essere miscelata con vodka o gin per creare cocktail sofisticati. Allo stesso modo, Pompelmo Soda La Biologica, con il suo aroma di pompelmo rosa Bio siciliano, è ideale per mixare con dark spirits come il tequila, e rappresenta un’ottima base per il cocktail Paloma.
Tendenze mixology: zebra striping e consumo responsabile
Con l’avanzare delle nuove tendenze sociali, anche nel mondo del beverage si affermano concetti come lo zebra striping, che invita a alternare bevande alcoliche e analcoliche, promuovendo un consumo più responsabile. Questo fenomeno, sostenuto dalla Generazione Z e dai Millennials, sta trasformando il modo in cui le persone socializzano e consumano drink. Tassoni risponde a questa esigenza proponendo una selezione di mocktail e cocktail alcolici, ideali per un equilibrio tra piacere e benessere.
Per stimolare la creatività nel settore, Tassoni ha lanciato la Prima Mocktail Competition Italiana, coinvolgendo oltre 100 bartender in 8 città italiane. L’iniziativa celebra la qualità delle bevande analcoliche e promuove la mixology consapevole, rafforzando il legame tra benessere e piacere.
Tassoni alla Milano Design Week 2025
Nel 2025, Tassoni parteciperà a numerosi eventi durante la Milano Design Week, tra cui quelli organizzati da marchi prestigiosi come Interni, Superdesign Show, Poltrona Frau, e molti altri. L’azienda continuerà a celebrare il connubio tra design, innovazione e benessere, portando le sue novità a un pubblico sempre più attento al lusso consapevole e alla qualità.
Con queste nuove proposte, Tassoni si conferma come un punto di riferimento per chi cerca soft drink di lusso, mixology innovativa e un consumo più responsabile, portando l’eccellenza del Made in Italy sulle tavole e nei locali più esclusivi.