Champagne Jacquart presenta in occasione dei 60 anni dalla fondazione celebra il suo perorso creativo e presenta  il nuovo Mono Cru Ay 2018 Blanc de Noirs, espressione della sua continua innovazione e raffinatezza.

In occasione dei 60 anni dalla sua fondazione Champagne Jacquart celebra l’età della maturità di una Maison creativa, che abbraccia il concetto di “Quiet Luxury” con uno spirito leggero e un approccio gioioso. Fin dai suoi inizi, Jacquart ha sempre sfidato le convenzioni tradizionali con un tocco creativo, invitando a brindare non solo nelle grandi occasioni, ma anche nei piccoli successi di ogni giorno.Jacquart rappresenta un approccio rilassato al lusso lontano dall’apparenza e dallo status symbol. “La filosofia della maison è quella di celebrare ogni piccolo momento della vita con una nota di gioia e leggerezza, trasformando l’ordinario in straordinario” spiega l’enologa Joëlle Weiss.

Mono Cru Ay 2018 Blanc de Noirs: un omaggio raffinato al terroir

Champagne Jacquart celebra 60 anni con il nuovo Mono Cru Ay 2018 - Sapori News In occasione dei 60 anni Champagne Jacquart presenta una novità eccezionale: il Mono Cru Ay 2018 Blanc de Noirs , una raffinata espressione del terroir di Ay. Questa cuvée esclusiva è il risultato di una vendemmia impeccabile, che ha permesso un’ottima maturazione delle uve. Per la prima volta, la Maison ha scelto un Pinot Noir in purezza, celebrando così la complessità del vitigno. Joëlle Weiss descrive questa creazione come “un addictive champagne”, potente, succoso e perfetto per celebrare l’estate con eleganza.

Fondata nel 1964, la Maison Jacquart ha origine dalla volontà di unire il talento e l’esperienza di una trentina di vignerons-artigiani, pronti a condividere i loro migliori vigneti per creare grandi vini. Da questa unione è nato quindi il concetto di Mosaïque: un mosaico di crus, terroirs e competenze che rappresenta il cuore della filosofia di Jacquart. Nel corso degli anni, la Maison ha continuato a crescere, accogliendo nuovi soci e ampliando la propria superficie viticola. Oggi copre 300 ettari di vigneti, distribuiti su oltre 60 crus in tutta la Champagne, una varietà che assicura una straordinaria diversità nei suoi vini. Champagne Jacquart è distribuito in Italia da Rinaldi 1957.

Lo Chardonnay, il punto di forza di Jacquart

Il punto di forza della Maison è sicuramente lo Chardonnay, vitigno apprezzato per la sua freschezza, finezza e capacità di invecchiamento. Grazie a un dosaggio leggero e a un processo di vinificazione preciso e innovativo, i vini Jacquart si distinguono per la loro eleganza e vivacità. La scelta di affinare esclusivamente in acciaio inox, senza passaggi in legno, permette di esaltare le caratteristiche varietali dell’uva e di ogni parcella, offrendo vini freschi, diretti e raffinati.

Un impegno per la sostenibilità ambientale

Jacquart ha intrapreso un percorso virtuoso per la tutela dell’ambiente nei suoi vigneti. Tra le iniziative, l’eliminazione dell’uso di insetticidi per proteggere la biodiversità. L’obiettivo della Maison è ottenere la certificazione ambientale ISO 14001 per tutti i siti produttivi e, successivamente, estendere questa certificazione a tutto il vigneto. Si tratta di un impegno concreto verso una viticoltura più sostenibile e rispettosa dell’ambiente.

L’Hôtel de Brimont: un punto di riferimento culturale nella Champagne

Champagne Jacquart ha ulteriormente consolidato la sua presenza nella regione trasferendo la sua sede nel prestigioso Hôtel de Brimont a Reims, un luogo iconico che funge anche da centro culturale. Ogni anno, l’Hôtel de Brimont ospita le opere di diversi artisti, promuovendo collaborazioni in ambito pittorico, musicale, teatrale e di street art, a livello sia locale che nazionale. Dal 2020, la Maison collabora inoltre con la Cattedra di Economia Sociale e Solidale dell’Università di Reims, sostenendo iniziative che affrontano questioni sociali e ambientali, consolidando così il suo impegno verso una Champagne più etica e inclusiva.