L’inverno è alle porte, il freddo e le giornate corte sono arrivati. Ci si rintana in casa prestissimo ormai, magari coccolandosi con una nutriente merenda. Perché non aggiungiamo anche sana? Sì, perché da oggi con Bamix & Pantone, preparare gli smoothies diventa un gioco da ragazzi.
Bamix & Pantone è sinonimo di qualità
Nato in Svizzera 60 anni fa, Bamix è ad oggi l’unico mixer ad immersione riparabile. Il frullatore Bamix è tutt’ora prodotto a Mettlen, nel cantone di Turgovia e si distingue per il rinomato Made in Switzerland 100%.
La famosa precisione svizzera, sinonimo di affidabilità, rende Bamix un prodotto unico nel suo genere, che dura tutta la vita e che accompagna ogni vostra ricetta.
Ad oggi come negli anni ’50, dove il sano e l’alta qualità hanno preso il sopravvento, Bamix si distingue come un efficace alleato in cucina.
Bamix non pone limiti alla creatività e alla libertà di ogni sperimentazione. Bamix vi segue sempre.
Perché scegliere il robot ad immersione Bamix & Pantone?
Bamix è il primo robot ad immersione in grado di sminuzzare, mixare, frullare, emulsionare, montare, impastare, tritare (anche il ghiaccio) in meno di un minuto.
La versatilità di Bamix vi consentirà di utilizzarlo sempre per ogni ricetta grazie alle quattro lame intercambiabili.
Bamix & Pantone in cucina: ecco gli smoothies d’inverno
Per illustrare le potenzialità del robot ad immersione Bamix e sfruttare la versatilità degli oggetti Pantone, abbiamo chiesto alcuni suggerimenti d’uso a Romina Baratta, chef e coordinatrice degli eventi showcooking di Künzi S.p.A.
Ha ideato dei mix ideali per preparare l’organismo ad affrontare la stagione fredda.
SMOOTHIE DELIZIE D’ORIENTE
I piccoli frutti del sottobosco sono alleati per la salute e la bellezza grazie al contenuto di vitamine A e C, ricchi di polifenoli in grado di proteggere anche dall’attacco dei radicali liberi.
Ingredienti per 2 persone:
- 250 g Frutti di Bosco misti (freschi o congelati)
- 125 g Yogurt bianco
- 125 g Latte di Soia
- 1 Cucchiaino Zenzero in polvere
- ½ Cucchiaino Cannella in polvere
- Ghiaccio
Preparazione:
Lavare i piccoli frutti, versarli insieme allo yogurt, al latte di soia e al ghiaccio nella caraffa. Unire le spezie e frullare con Bamix fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Servire nelle ciotoline Pantone o in vasetti di vetro e consumare subito dopo.
Con Bamix si possono anche polverizzare le spezie necessarie per la realizzazione della ricetta!
SMOOTHIE GIALLO ORO
I kiwi nella varietà Gold aiutano a combattere i sintomi dell’influenza e contribuiscono a rafforzare le funzioni immunitarie perché sono ricchi di vitamine C ed E, acido folico, polifenoli e carotenoidi.
Ingredienti per 2 persone:
- 3 Kiwi Gold (gialli)
- 150 g di Ananas
- ½ Pompelmo
- 200 g di Latte di Mandorle
- 4 Mandorle pelate
- 1 ½ Cucchiaino di Curcuma
- Ghiaccio
Procedimento:
Pelare il pompelmo a vivo, mondare i kiwi e l’ananas e versarli nella caraffa insieme al latte di mandorle, al ghiaccio, alla curcuma e alle mandorle pelate. Frullare con Bamix fino a quando il composto risulterà cremoso e omogeneo. Per frullare in modo ottimale, con Bamix basta semplicemente roteare il polso, non serve battere o schiacciare sul fondo della caraffa.
SMOOTHIE FIORI DI ARANCIO
I fiori d’arancio, chiamati anche zagare, sono ricchi di numerose sostanze aromatiche. Hanno proprietà antispasmodiche e tranquillanti. Ideali per raccogliere le forze dopo una giornata fredda. Gli ingredienti possono essere comodamente suddivisi nelle coppette di varie dimensioni e colore firmate Pantone.
Ingredienti per 2 persone:
- 1 Pera
- 4 Prugne viola (vanno bene anche quelle secche denocciolate)
- 100 g Latte di Riso
- 1 Yogurt alla Pesca
- 2 Gocce di essenza fiori di arancio
- Ghiaccio
Procedimento:
Lavare la frutta. Detorsolare la pera e denocciolare le prugne (se fresche). Versare la frutta preparata nella caraffa con il latte di riso, e lo yogurt. Completare unendo l’essenza di fiori di arancio e il ghiaccio. Frullare con Bamix fino al grado di cremosità preferito. Bamix offre un’ampia scelta di lame per ogni tipo di utilizzo: per mixare, frullare, frustare o quella multiuso versatile per ogni esigenza.
Kuvings è distribuito in esclusiva da KÜNZI S.p.A.
