Baccalà

Si ripete anche quest’anno nella capitale, dopo il grande successo della prima edizione, la manifestazione Roma Baccalà, nata per...

Ad Arzano il baccalà non ha segreti al Ristorante Bianco   Il baccalà ha una storia antica, inizia nel 1431...

Da una ricerca condotta sui cibi immancabili sulla tavola di Natale da Espresso Communication per Vitavigor, storico marchio dei grissini di Milano,...

Nei giorni scorsi si è tenuta ad Avellino, nel locale Daniele Gourmet di Giuseppe Maglione, un evento per la...

Lo chef Paolo Gramaglia da Biancobaccalà di Arzano per il BaccalàFest “L’esperienza più grande è quella che non hai...

 Otto pranzi per gustare i vini Val D’Oca abbinati ai prodotti della tradizione italiana, con un occhio di riguardo...

  Metti una sera a cena… Un locale storico, La Locanda di Piero, uno chef di grande levatura, Renato...

Novità eno-gastronomiche chic & glam – Domenica 30 ottobre 2016 alle ore 12.30 proseguono gli appuntamenti con il nuovo...

Andrea Moser e Gerhard Sanin (enologi di Cantina Kaltern ed Erste+Neue) hanno percorso 1250 chilometri per proporre il loro...

Lo chef Fabio Ciervo in esclusiva al ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia Per allietare il rientro in città...

Il segno distintivo della qualità del baccalà islandese deriva dall’ essere stato scelto, da sempre, come prodotto di eccellenza...

Serata in bianco – Un breve viaggio alla scoperta del vino e del cibo e del loro corretto abbinamento....

Che il Radicchio Rosso di Treviso IGP fosse un ottimo rimedio anti-invecchiamento lo si sapeva da tempo ma che...

Sapevate che la patria del riso è proprio il Sud, dove, intorno all’anno 1450, nacquero le prime risaie d’Italia!...