La Cantina Rondelli partecipa a Slow Wine Fair 2025
La Cantina Rondelli, punto di riferimento per la viticoltura artigianale del Ponente Ligure, conferma la sua presenza alla Slow...
Bologna
Slow Wine Fair a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024
Slow Wine Fair, la fiera del vino “buono, pulito e giusto” si svolge a Bologna dal 25 al 27...
Lady Amarena scende in campo a Bologna
Lady Amarena, l’unico concorso internazionale dedicato alle professioniste dello shaker promosso da Fabbri 1905, il 20 settembre scende in campo...
Vignaioli di Montagna: Trentino e Alto Adige uniti nelle diversità
A Bologna i Vignaioli del Trentino e dell’Alto Adige sono stati per la prima volta protagonisti di un evento...
Vignaioli di montagna: tra vino e cinema spazio anche alla gastronomia
Speck e formaggi di malga completano la proposta della manifestazione che a Bologna unisce cinema ed enologia delle terre...
Fico Eataly World : nasce a Bologna la Disneyland del cibo di Farinetti
E’ già stata battezzata la “Disneyland del cibo” e aprirà i battenti il prossimo 15 novembre FICO Eataly World,...
Da Angela Merkel a Bottura, la storia controversa degli “spaghetti alla bolognese”, nuovo cult gastronomico
Duelli in punta di forchetta, disfide mediatiche e tenzoni culinarie: nonostante la stroncatura di Bottura i sostenitori degli spaghetti...
Presentata l’attività 2017 di CheftoChef
Villa Guastavillani a Bologna (sede di Bologna Business School) ha ospitato l’annuale presentazione del ricco programma d’attività che CheftoChef emiliaromagnacuochi ha...
Gli chef si raccontano a Cibò.So Good!
Otto chef presentano una ricetta creativa di pasta ripiena Cibò. So Good! Il Festival dei Sapori dell’Emilia Romagna che...
Enologica 2016: il trionfo del Pignoletto
Grande soddisfazione per aver partecipato a Enologica 2016, la più grande rassegna del vino e del prodotto tipico dell’Emilia...
A Bologna si apre Enologica, dal 19 al 21 novembre
Appuntamento a Bologna, per Enologica, Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna, che si terrà dal 19...
Il primo Tortellino al mondo biologico, senza glutine nè lattosio, “firmato” Gustamente, debutta al SANA
Un prodotto innovativo che unisce il benessere salutistico al gusto della tradizione. Proposto dall’azienda modenese Taste Italy, presente alla...
Il grano khorasan KAMUT anche quest’anno protagonista al SANA 2016 (9 – 12 settembre)
Lo stand sarà animato da CiboSano che realizzerà alcune ricette con l’antico cereale; il sabato 10 settembre si parlerà...
L’anima bio di Fonte Plose di nuovo sotto i riflettori al ‘SANA’
[dropcap]I[/dropcap]l Salone Internazionale del biologico e del naturale in scena a Bologna dal 9 al 12 settembre. Ancora di più...