Lutto nel mondo della ristorazione: è morto Gualtiero Marchesi il grande Maestro della cucina italiana
E’ morto a Milano Gualtiero Marchesi, chef italiano tra i più famosi al mondo. Aveva 87 anni. Titolare del...
Chef
Logis annuncia i nomi dei 60 ristoranti “Table Distinguée 2018”
La Fédération Internationale des Logis premia anche quest’anno l’eccellenza gastronomica della sua rete di hotel e ristoranti indipendenti attraverso...
I “foodcommunity Awards” premiano i protagonisti del settore enogastronomico
Quasi trenta i riconoscimenti conferiti da foodcommunity.it, dai grandi chef alle realtà imprenditoriali più performanti sul fronte business La...
Al via il progetto “Ricette firmate Grandi Chef Manuel Caffè”
Manuel caffè crea “Ricette firmate Grandi Chef”, la collaborazione con chef di alto livello per realizzare ricette innovative, attraverso...
Lo Chef Martino Beria e Panasonic per una partnership dal grande valore aggiunto
Ha preso il via una collaborazione annuale tra Panasonic e lo chef Martino Beria: la partnership tra l’azienda...
La Grande Cucina Piemontese di Mariangela Susigan protagonista ad Artissima
Se la cucina è un’arte Artissima, la principale fiera d’arte contemporanea italiana, è il posto giusto per scoprirla e...
Olio Day 2017: domenica 5 novembre tutti a Dievole per assaggiare l’olio appena franto!
E’ ormai diventato un appuntamento annuale quello dell’Olio Day, evento in cui si assaggia in anteprima l’olio nuovo di...
NOVE: “ristorante dell’anno” per Bibenda 2018
Il ristorante NOVE dello chef Giorgio Servetto a Villa della Pergola (Alassio) vince il premio Ristorante dell’Anno per la...
Lo chef Pietro Leemann si schiera a favore delle rinnovabili con LifeGate Energy per il ristorante Joia di Milano
Qual è la cucina più green? Non basta essere vegetariani, se poi l’energia usata in cucina non è green...
Parma incontra Alba: 8 Chef della Food Valley alla Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba
La capitale della Food Valley svela i segreti della sua cucina, ospite speciale, per un weekend, della capitale delle...
Apre a Milano Cittamani, il ristorante gourmet dove poter assaporare l’autentica cucina indiana
Cittamani, un ristorante indiano che Milano aspettava ha preso il posto dello storico Verdi di piazza Mirabello, nel cuore...
La Thuile protagonista di “Ricette all’Italiana”
Riflettori puntati su La Thuile che nei primi mesi di novembre sarà protagonista del format televisivo RICETTE ALL’ITALIANA, in...
Gong, un ristorante di cucina orientale dallo stile unico
Gong, ristorante di Corso Concordia a Milano, ha aperto le porte ai clienti nel marzo 2015 e, da allora,...
Club Med firma una collaborazione con lo Chef Andrea Berton
Una cucina a 5 Tridenti: lo Chef Andrea Berton sceglie il nuovo Resort Club Med di Cefalù per portare...