Dolci di Natale: ecco le farine giuste
I dolci di Natale rallegrano la tavola delle feste, riempiono il cuore di gioia e, soprattutto, ci permettono di...
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Molino Cosma, dove tradizione e storia si fondono
Molino Cosma: tradizione e storia si fondono tra terra e sapori Da quasi 120 anni, la ricerca dell’eccellenza nel...
Il progetto “Trasparenza” dell’azienda Farina: come e perché
Conclusa la prima fase del progetto Transparency, l’azienda Farina tira le fila del triennio appena concluso. L’idea di “aprire...
Quella notte a Merciful Street
Un romanzo avvincente, fatto d’intrighi, mistero e sentimenti… il tutto condito dal sapore magico dei biscotti alla lavanda di...
Un viaggio a 360° alle origini del pane di McDonald’s
Come nasce il pane di McDonald’s? Un video a 360 gradi mostra come viene raccolto il grano, per il...
Quali differenze tra farina comune e grani antichi? Lo spiegano Domenico Privitera e Fabio Tacchella
Al giorno d’oggi siamo tutti abituati a consumare la tradizionale farina di grano tenero, con la quale si preparano...
Le Farine Magiche all 18° edizione di Cibus
Dal 9 al 12 maggio, il Brand del gruppo Lo Conte partecipa alla fiera alimentare italiana più conosciuta al...
Molino Spadoni, la farina dei grandi chef
Molino Spadoni Official Sponsor della 5° edizione di MasterChef Italia Leader nel mercato delle farine e delle miscele con...
Panettoncini Kamut al cioccolato, il dolce natalizio più light
La farina di grano khorasan KAMUT® integrale, utilizzata nella preparazione, tiene basso l’innalzamento di glicemia e l’accumulo di grassi,...
PER STIMOLARE L’APPETITO ARRIVANO LE STUZZICHINE GRANART
Le Stuzzichine GranArt sono fatte per stimolare l’appetito; ma una volta provate non se ne può più fare a...
Antica tradizione: da Besozzi Oro le farine ideali per i lievitati.
Dall’esperienza Besozzi Marzoli nel campo delle farine per la pasticceria, è nata una linea indispensabile per le produzioni: Besozzi Mix,...
PANSOTTILE E SFOGLIATINE NÁTTÚRA, DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Tutte le materie prime contenute nei PANSOTTILE E SFOGLIATINE NÁTTÚRA sono naturali, provenienti da agricoltura biologica certificata da un...
“NOSTRANO”, il buon pane classico di Italmill
Ecco NOSTRANO, il nuovo nato in casa Italmill, frutto dell’esperienza e della continua ricerca: dalla semina del grano alla...
Nuove torte Granleggere, da Melegatti
Melegatti con una nuova linea: le torte gran leggere Una novità per rendere più leggero ogni momento della giornata. Dall’esperienza...