Gelato artigianale: 3 ricette facili da fare in casa per il rientro dalle vacanze – proposte da Slitti
La rinomata cioccolateria toscana Slitti, con sede a Monsummano Terme (PT) e una boutique a Firenze, propone tre ricette...
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Il gelato salato, la nuova frontiera del gusto
Il gelato salato è una delle tendenze più interessanti e innovative del panorama gastronomico. Nato come una curiosità per...
Il gelato artigianale, tra gusti e tendenze innovative
Nel corso del 2024, il gelato artigianale ha consolidato nuove tendenze che hanno trasformato il settore, confermando la crescente attenzione...
Il gelato artigianale: storia, ingredienti e curiosità
Il gelato artigianale: storia, ingredienti e curiosità di uno dei dolci più amati e consumati in tutto il mondo,...
Da Banchini Parma arrivano i gelati artigianali
Da Banchini Parma – storica cioccolateria della città emiliana fin dal 1879 – arriva la novità per l’estate 2023:...
Iconico Gelateria raddoppia: secondo shop a Milano
Iconico Gelateria apre un secondo il shop a Milano: il nuovo punto vendita aprirà i battenti il prossimo 20...
aVista, la nuova frontiera del gelato itinerante
aVista è la nuova frontiera del gelato itinerante di Giovanna Musumeci e Ida Di Biaggio, con preparazione “a vista”...
Olivieri 1882 reinterpreta il Panettone in chiave estiva
La Pasticceria Olivieri 1882 presenta la ‘coppa gelato‘ in chiave moderna, e lo fa trasformando i gusti classici in...
Made in Italy: le Gelaterie Versace aprono altri 4 Shop negli USA e rinnovano la formula d’investimento
La catena di gelaterie Versace made in Italy propone una nuova formula di investimento, passando dal licensing alla joint-venture Dopo...
Affluenza da record per Sherbeth, il festival internazionale del gelato artigianale
Il Sol Levante è il paese vincitore della nuova edizione dell’ambito Concorso Internazionale Gelato del Mediterraneo Sherbeth “Procopio de’...
Il Gelato Gourmand protagonista al Taste of Milano
Il gusto pluripremiato della storica gelateria bergamasca è pronto a sorprendere i palati più raffinati La Pasqualina, pasticceria-gelateria miglior...
I gelati Siciliani Stecco Natura al Salone del Gusto di Torino
Gelaterie Stecco Natura ha presentato la sua nuova linea di Gelato Artigianale su stecco all’edizione 2014 del Salone...