Il prosciutto Crudo di Parma vende in Italia 700 mila cosce in meno all’anno
La crisi del settore suinicolo e un piano di rilancio sono al centro degli Stati Generali della Suinicoltura in...
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Fiera Bovino, Italpig, Expocasearia: Cremona si conferma come il più importante strumento di promozione per il settore zootecnico e agricolo italiano
L’agricoltura e la zootecnia stanno ancora soffrendo; costi di produzione elevati e prezzi non ancora soddisfacenti per i produttori...
Nuovo accordo tra gli attori della filiera suinicola per una classificazione delle carcasse dei suini più trasparente
“Un punto di ripartenza, la possibilità di aprire un tavolo di confronto per risolvere altri problemi”. E’ questo il...
ITALPIG: VIA LIBERA AI SALUMI ITALIANI A BASSA STAGIONATURA VERSO GLI USA
Ci sono voluti 15 anni di trattative, caratterizzate spesso da un percorso accidentato. Ma alla fine il risultato atteso...
ITALPIG: EXPORT, LA GRANDE OCCASIONE DELLA SALUMERIA ITALIANA (+3,8% IN QUANTITÀ E +7,2% IN VALORE)
Aumenti a due cifre nei Paesi extra UE. In Europa l’incremento non ha superato l’1,3%. Stati Uniti, Giappone, Canada,...
CremonaFiere : 67a Fiera Internazionale del Bovino da latte
Presso CremonaFiere si svolgerà dal 25 al 28 otttobre la 67a Fiera del Bovino da Latte, la più importante rassegna europea...