Salumi da Re, festa della norcineria a Polesine Parmense
Arriva quest’anno all’11ª edizione la manifestazione dedicata alla migliore produzione norcina nazionale L’evento si terrà da sabato 26 a...
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Nuove necessità alimentari, con una sempre più grande attenzione ai regimi alimentari diversi dai classici, che sia per scelta...
A Carnevale non possono mancare le frittelle salate con salumi e frutta, due grandi classici, ma questa volta in...
Parmacotto Group, azienda leader nella produzione di salumi italiani, alza ancora l’asticella della qualità e del gusto presentando Parmacotto...
Il 18 settembre 2023 rappresenta l’inizio di un’esperienza gastronomica senza precedenti in Italia. È la data di lancio della...
Salumerie aperte nel mese di marzo, per informazioni e consigli, e in più un ricettario esclusivo sui salumi e...
Dopo il successo del mese dedicato al pane, Eataly prosegue nella valorizzazione delle eccellenze del made in Italy e...
A Sant’Angelo di Brolo, alle pendici dei monti Nebrodi, da oltre 70 anni Salumi Caputo produce salumi di altissima...
Il progetto “Trust Your Taste, Choose European Quality” sul sito www.trustyourtaste.eu ci fornisce qualche consiglio per potere gustare al meglio...
La campagna europea Let’s Eat – European Authentic Taste, un progetto promosso da IVSI – Istituto Valorizzazione Salumi Italiani...
Marco d’Oggiono ci presenta una delle sue specialità: la Bresaola La Dolce Tacchina. Direttamente sulle nostre tavole, è l’ideale...
Per venire incontro alle esigenze dei consumatori, in un periodo in cui il ruolo dell’industria alimentare è più che...
Il progetto “Autentico Piacere Europeo – European Authentic Pleasure (EAP) ”, in cui sono coinvolti l’IVSI, il Consorzio Cacciatore italiano,...
Il gruppo Martelli ha da poco celebrato i 60 anni di attività dell’azienda, e lo ha fatto cambiando la...